El pasado día 18 de junio fue el día internacional de la Gastronomía Sostenible. En palabras de la ONU :“con la celebración de este Día se intentan promover unos hábitos alimenticios más respetuosos con el medio ambiente y con las tradiciones locales”. ¿Esto qué implica? Sobre todo, tiene gran importancia en el desarrollo sostenible que

El 5 de junio celebramos el día mundial del medioambiente, y este año parece que viene impulsado por un nuevo movimiento juvenil cuya asociación más emblemática, aunque no la única, es “Fridays for future”. Greta Thunberg, la joven activista que plantó cara a los Gobiernos frente al cambio climático y que comenzó este movimiento, es

A partir del día 23 de mayo y durante 4 días, algo más de 419,23 millones de europeos votarán en las elecciones al Parlamento Europeo. Tradicionalmente relegadas a un segundo plano, estas elecciones tienen más importancia de lo que pensamos. En España, a diferencia de otros países como Bélgica, Grecia o Luxemburgo, no es obligatorio

Es Semana Santa y hemos hecho nuestra particular procesión y nos hemos leído TODOS los programas políticos de los principales partidos. Y hemos visto muy pocas alusiones a la protección del medioambiente. ¿Por qué?, ¿es un tema que no interesa suficiente?, ¿son siempre impopulares las medidas a favor del medio ambiente? Parece que la Política

Que el feminismo es un movimiento imparable parece tan obvio como decir que la ecología y la sostenibilidad también lo son. Sin embargo, si el feminismo suponía “ponernos las gafas moradas”, parece que las “gafas verdes” del ecologismo se ponen solas. Siempre habrá quien niegue el cambio climático, como siempre habrá quien diga “no soy

Comenzamos la sección “Econews” en la que brevemente informaremos de algunos de los principales eventos relacionados con ecología y sostenibilidad. Este fin de semana acudimos a la rueda de prensa que ofreció la mensajera de la paz de la ONU, Jane Goodall con ocasión de su nombramiento como “honoris causa” en la Universidad Complutense de