Mes: junio 2017
El progreso sostenible es un tema amplio, complejo y que abarca diversas esferas. Es comprensible por tanto, que una cita al año no sea suficiente para tratarlo como merece. Así surgió Another Miércoles, la cita mensual de Another Way y El Huerto de Lucas destinada a acercarnos a los problemas medioambientales a los que nos enfrentamos a través del cine.
Llega el verano y con él los devastadores titulares sobre incendios forestales. Durante la última semana hemos vivido consternados por el de Pedrógão Grande en Portugal, que deja como balance un total de 62 fallecidos, 50.000 hectáreas afectadas y más de 400 personas desalojadas de sus hogares. Originado por un rayo, fueron los fuertes vientos y las temperaturas superiores a los 40ºC las causantes de su rápida propagación y difícil extinción.
La llegada del verano puede significar muchas cosas: ropa más fresca, más horas de día, nuevos planes… Y algo de lo más interesante, ¡cambio en la comida de temporada! Aprovechando la ocasión, hemos decidido dedicar esta entrada a sumergirnos en el fascinante mundo de la alimentación sostenible.
Desde que se constituyera la Unión Europea han surgido diversas iniciativas que procuran la conexión y colaboración entre sus estados miembros. Las hay a nivel económico, político y social. También se han desarrollado propuestas medioambientales conjuntas entre las que cabe destacar la Red Natura 2.000, que celebra este año su 25 aniversario. A pesar de su vital importancia, es aún hoy desconocida por gran parte de la población.
Cada vez son más las personas que se suman a hacer las cosas de otra manera. A pensar en las consecuencias de sus actos y a tener presente que debemos avanzar hacia una sociedad más sostenible. Esta tendencia también ha afectado a nuestra manera de comprar. Natural, sin tóxicos, ecológico… Cada vez aparecen más términos en nuestra lista de la compra. Desde el champú al detergente pasando por alimentos y madera. Pero, ¿nos valen todos?
Comentarios recientes